crepes • Crêpe Bretonne... con nota aromatica Per la serie si continua con colazioni golose, stavolta ho provato la ricetta delle crêpes trovata su sito bretone suggeritomi da cara amic…... Leggi tutto
intolleranti latte • pancakes • ricetta giapponese • Dorayaki, pancakes giapponesi Ultimamente mia figlia ha preso gusto a far colazione con crepes, pancakes, e via discorrendo. La sera le chiedo cosa gradisce per colazio…... Leggi tutto
minestra • pasta • Primi • Pasta e patate con scamorza affumicata, dello chef Antonino Cannavacciuolo Dopo una prolungata assenza dovuta a causa forze maggiori, oggi, finalmente mi riaccingo a scrivere e a ridarmi delle scadenze per continua…... Leggi tutto
carne • Dolci • secondi • torta • Compleanno Scorpioni: filetto alla Voronoff e Baumkuchen Sacher Pubblico con enorme ritardo un trascorso compleanno in cui rispettando i miei propositi, ho preparato delle delle cose speciali. Così la …... Leggi tutto
gluten free • Primi • riso • Risotto gorgonzola, pere e granella di nocciole... A dispetto del fatto che dovremmo essere nella stagione primaverile, ecco una bella giornata uggiosa e freddina, quindi preparo una ricett…... Leggi tutto