Dolci • dolci al cucchiaio • Granita cacao e cannella Lontana dalla mia macchina da cucire, e dai lavori sartoriali, provo a rimettere ordine tra le molteplici bozze che aspettano di essere pu…... Leggi tutto
Dolci • piccola pasticceria • Torta Santa Rosa, ovvero l'antica sfogliatella nella frolla... Mentre mi accingo a completare le mie poltrone completamente naturali e terapeutiche nella quali sprofondare, come Lucy Van Pelt (ovviament…... Leggi tutto
antipasti • carne • lievitati salati • pesce • secondi • verdure • Una cena Tex-Mex per una serata speciale tra vecchi amici Qualcosa di speciale per una cena tra amici ritrovati dopo tanto tempo, e questo è stato il pretesto per provare qualcosa di etnico. Ho sce…... Leggi tutto
Dolci • torta • Torta allo yogurt con pan di Spagna integrale e fragole Una torta speciale per il quinto compleanno della mia adorata figlia. La sua passione sono le fragole e la sua richiesta per la torta è co…... Leggi tutto
gluten free • Primi • riso • Risotto con rucola e profumo di ortica Ogni tanto riesco a ritagliarmi del tempo per scrivere. Cucino, sperimento, appunto su fogli volanti e poi... mi riprometto di venire a pu…... Leggi tutto