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lievitati dolci •

Maritozzi ricetta campana

I maritozzi con la panna sono un grande classico della pasticceria italiana, eletto dolce simbolo di Roma.Impossibile resistere alla bontà,…...
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lievitati • ricette cinefile •

Bagel for breakfast

Colazione con i bagel tostati e spalmati con un velo di burro salato, proprio come negli Stati Uniti.

Questo mese, con le mie amiche del pro…...
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ricette cinefile • torte salate •

Spanakopita

La spanakopita è una deliziosa torta salata, tipica della tradizione culinaria greca, che insieme alla tyropita è tra le torte più diffuse.…...
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lievitati • pane •

Milk Hokkaido Bread

Il Milk Hokkaido Bread è un sofficissimo pane al latte di origine giapponese dal sapore delicato leggermente dolce. La sua caratteristica è…...
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Dolci • dolci al cucchiaio • ricette letterarie •

Ferni, crema dolce al cardamomo e fiori d'arancio

Il ferni è una crema al latte dolce di origine afgano molto profumata, un comfort food da cucchiaio con note croccanti e colorate date dai…...
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Scrivo storie da gustare, cucino sapori da narrare. Benvuntə nel mio angolo di mondo, dove ogni ricetta è un intreccio e ogni tazza di tè un nuovo capitolo.
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