pesce • secondi • verdure • Rösti di patate con salmone affumicato Un piatto veloce e di sicuro successo, che incontra i gusti anche più difficili e non scontenta nessuno, sia adulti che bambini, di tutte…... Leggi tutto
gluten free • Primi • riso • La mia tiella light di patate, riso e... salmone Stasera velocissimamente ho preparato una Tiella patate, riso... e al posto delle cozze, come vorrebbe la ricetta originale, ho messo il s…... Leggi tutto
Dolci • torta • Mini japanese cheesecakes al pistacchio con cuore al cioccolato Volevo un dolce che contenesse pistacchi e cioccolato, leggo diverse ricette ma… alla fine vado di istinto. Ho una splendida ricotta, e qu…... Leggi tutto
antipasti • secondi • verdure • Polpette di zucchine e ricotta filanti al forno Ultimamente mi trovo nella difficoltà di far mangiare le verdure verdi a mia figlia, e dire che le ha sempre mangiate! Chi tra noi mamme n…... Leggi tutto
Dolci • dolci al cucchiaio • Budino di latte alla lavanda con coulis di lamponi Ho letto di questo dolce nel libro dello chef Simone Rugiati, Stupire in cucina in 20 minuti Ecco la mia nuova sfida per imparare ad usare …... Leggi tutto