pasta fresca • Primi • Tagliolini al limone con fiore di zucca Mi è stato regalato il libro di cucina di Alessandra Spisni, La maestra di cucina, e ho trovato questa bellissima ricetta. Ho un debole pe…... Leggi tutto
antipasti • secondi verdure • "Acquasale cilentana"... o pane e pomodoro!!! Adoro questo piatto, lo mangio sin da quando ero piccola, ci sono praticamente cresciuta, e ora è anche uno dei piatti preferiti da mia fi…... Leggi tutto
Dolci • piccola pasticceria • Easter Bunny... chocolate eggs.. uova di cioccolato... Easter Bunny, Easter Bunny, hop hop hop... canta una canzoncina di bambini... e così si arriva a Pasqua... E con la Pasqua mi vengon in men…... Leggi tutto
pasta • Primi • Pasta con ricotta, salmone e profumo di limone Avevo una ricotta da consumare, o meglio un fior di ricotta, molto più morbida, e penso di usarla come condimento per la pasta. Ma non ave…... Leggi tutto
Dolci • gluten free • torta • E per un compleanno.... torta Caprese... Avevo chiesto suggerimento alla Sister: dammi un ingrediente base per il dolce, che io poi mi attivo. Lei mi risponde, si può avere qualcos…... Leggi tutto