cheesecake • Dolci • torta • Japanese cheesecake Mi piacciono i cheesecake, ma non amo molto le basi di biscotto e burro, così eccomi a ricercare ricette di questo dolce senza base di bisc…... Leggi tutto
secondi • Mozzarella in carrozza Oramai vedo che tutti propongono la propria versione della mozzarella in carrozza. Mi ricordo che da bambina la mangiavo. E' un piatto…... Leggi tutto
secondi • verdure • Peperoni ripieni Voglia di puparuoli mbuttunati! Vado a fare la spesa e trovo questi splendidi peperoni di piccoli dimensioni, di forma direi perfetta coni…... Leggi tutto
pesce • secondi • All'insegna del light: branzino con salsa yogurt e senape Inizia la primavera, iniziano le diete (forse), però non sempre i piatti sani e dietetici devono essere tristi e privi di gusto. Ecco che …... Leggi tutto
Dolci • dolci al cucchiaio • gluten free • mug cake • Mug cake di riso, ricotta e ciocco-wasabi Nel corso di una cena giapponese a base di sushi, ho concluso prendendo una mousse al cioccolato con wasabi. Un dolce molto particolare che…... Leggi tutto