Dolci • piccola pasticceria • Gingerbread, english style (Peggy Porschen)... E' iniziato il count down al Natale, e immancabili le preparazioni rigorosamente golose a questa festa dedicate. Per me il mettermi in …... Leggi tutto
Dolci • lievitati dolci • viennoiseries • Kanebullar, cinnamon rolls... o semplicemente brioche alla cannella... Una delle mie ricette preferite, adoro queste brioche profumatissime di cannella. Adoro il profumo di cannella che si sente per casa. Non s…... Leggi tutto
Dolci • lievitati dolci • kinder brioss homemade… Chi non conosce questa merendina per bambini, e direi non solo per bambini, tanto pubblicizzata e ammetto golosa. Sono giorni che mi perseg…... Leggi tutto
pasta fresca ripiena • Primi • Mezzelune al cacao con stracciatella di bufala... Sono cresciuta con le nonne che facevano la pasta in casa, la domenica c'erano fusilli, cavatielli, ravioli o tagliatelle... insomma co…... Leggi tutto
Dolci • torta • Victoria Sponge Cake Il dolce inglese per eccellenza, la preferita della regina Vittoria (di cui porta il nome) che amava accompagnarla con una tazza di tè fum…... Leggi tutto