intolleranti latte • pancakes • ricetta giapponese • Dorayaki, pancakes giapponesi Ultimamente mia figlia ha preso gusto a far colazione con crepes, pancakes, e via discorrendo. La sera le chiedo cosa gradisce per colazio…... Leggi tutto
minestra • pasta • Primi • Pasta e patate con scamorza affumicata, dello chef Antonino Cannavacciuolo Dopo una prolungata assenza dovuta a causa forze maggiori, oggi, finalmente mi riaccingo a scrivere e a ridarmi delle scadenze per continua…... Leggi tutto
carne • Dolci • secondi • torta • Compleanno Scorpioni: filetto alla Voronoff e Baumkuchen Sacher Pubblico con enorme ritardo un trascorso compleanno in cui rispettando i miei propositi, ho preparato delle delle cose speciali. Così la …... Leggi tutto
gluten free • Primi • riso • Risotto gorgonzola, pere e granella di nocciole... A dispetto del fatto che dovremmo essere nella stagione primaverile, ecco una bella giornata uggiosa e freddina, quindi preparo una ricett…... Leggi tutto
Dolci • torta • Un altro anno è passato... un buon compleanno... Un altro anno è trascorso, ed eccomi a preparare torte per festeggiare il compleanno della mia adorata bimba. Si festeggia a casa e a scuo…... Leggi tutto