Mezza tazza di tè
☰
Mezza Tazza di Te
  • Home
  • Chi Sono
  • Pagine da Gustare
  • Ciak, si mangia!
  • Storie in Cucina
  • Indice Ricette
    • Antipasti
    • Crepes, pancakes & co
    • Torte salate, quiche, pie
    • Lievitati
    • Dolci
    • Primi
    • Secondi e verdure
  • Pubblicazioni
lievitati salati • Pizza •

Pissaladière... pizza alle cipolle della Francia del Sud

Di recente mi sono interessata ai libri di cucina di Joanne Harris. Sono bellissimi, musicali, poetici, pieni di colori e profumi. Strano v…...
Leggi tutto
gluten free • Primi • riso •

Riso, salmone, limone e zenzero...

Dopo il successo ottenuto con il riso zenzero e limone, ho deciso di replicare la ricetta, ma aggiungendo il salmone affumicato. In questo…...
Leggi tutto
antipasti • secondi • verdure •

Gnocco, crocchetta, o polpetta di patate filante

Spesso a casa c'è bisogno di cibo super cibo consolatorio, e quindi eccomi a pasticciare con le patate, amate da tutti grandi e piccin…...
Leggi tutto
lievitati dolci • viennoiseries •

Brioche con lievito madre

Oramai sono rientrata nel vortice del lievito madre, poi da quando ho scoperto questo modo celere (diciamo) non riesco a fermarmi. Così dop…...
Leggi tutto
pasta • Primi •

Paccheri con pomodori scamazzati

Dopo esser state tutta la mattina fuori, io e la Sister decidiamo di pranzare insieme, così lei non sta a tornare a casa per poi tornare d…...
Leggi tutto
Newer Posts Older Posts

Newsletter

Niente spam promesso! (ricorda di leggere la mia informativa sulla privacy ).

About

About
Scrivo storie da gustare, cucino sapori da narrare. Benvuntə nel mio angolo di mondo, dove ogni ricetta è un intreccio e ogni tazza di tè un nuovo capitolo.
Mezza Tazza di Te Logo

© 2026 Mezzatazzadite di Gabriella Comini | Tutti i diritti riservati

Privacy & cookies policy

web design by Gabriella Comini