Dolci • gluten free • torta • Plumcake ricotta, pistacchi e semi di papavero Oramai sono nel pieno delle mie sperimentazioni dolciarie, e ho scoperto che non mi dispiace affatto il pistacchio. Tra l'altro cerco …... Leggi tutto
pasta • Primi • Fusilli con pesto di zucchine Un primo fresco, delicato, e veloce da fare. Piacerà di sicuro a tutti in quanto le zucchine fresche sono delicatissime e dolci. Volendo s…... Leggi tutto
pesce • secondi • Gamberi tra curry e tandoori con riso thai Voglia di cose speziate e piccanti, profumi e aromi particolari. Era da un po' che meditavo cibo indiano, in particolare la marinatura…... Leggi tutto
cheesecake • Dolci • torta • Japanese cheesecake Mi piacciono i cheesecake, ma non amo molto le basi di biscotto e burro, così eccomi a ricercare ricette di questo dolce senza base di bisc…... Leggi tutto
secondi • Mozzarella in carrozza Oramai vedo che tutti propongono la propria versione della mozzarella in carrozza. Mi ricordo che da bambina la mangiavo. E' un piatto…... Leggi tutto