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ricette letterarie • torte salate •

Tyropita

La tyropita è una torta salata della cucina tradizionale greca, assolutamente deliziosa e saporita. L'ho preparata per il progetto #fra…...
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lievitati dolci • ricette letterarie •

Il Babà

Il babà è uno dei dolci rappresentativi di Napoli. È il simbolo della dolcezza, per fare un complimento si dice "si nu' babbà"…...
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lievitati salati • pane •

Storia e ricetta del Soda Bread

Il Soda Bread o Irish Soda Bread è il pane della tradizione irlandese, il simbolo della tavola irlandese. È il pane più semplice che ci sia…...
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Dolci • ricette letterarie • torta •

Melktert

La Melktert (mɛlktɛt) in afrikaans significa “torta al latte”, è un famoso dolce sudafricano.Insieme a Gabriella Rizzo di Homeworkandmuffin…...
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lievitati • pane •

Pain Briè

Il pain briè è un pane tradizionale della Normandia, il suo nome deriva dalla battitura della pasta, in quanto "brie" deriva dal …...
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Scrivo storie da gustare, cucino sapori da narrare. Benvuntə nel mio angolo di mondo, dove ogni ricetta è un intreccio e ogni tazza di tè un nuovo capitolo.
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