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pasta • Primi •

Tagliolini cremosi al limone

Mi piacciono molto i piatti al profumo di agrumi e in particolare quelli al limone. Mi sono rimasti due tuorli freschissimi da un'altr…...
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pasta • piatto unico • Primi •

Pasta alla caprese

Alla pasta non si rinuncia nemmeno quando inizia a far caldo... e allora nulla di meglio di una bella pasta alla caprese! Un piatto che può…...
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Dolci • torta •

Delizia mortale

Direttamente dalla penna e dalle cucine di Agatha Christie.
“Ha fatto tutto il possibile per rendere meraviglioso l’ultimo giorno di vita d…...
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Dolci • torta •

Cupcakes al cioccolato con frosting al tè matcha...

Siamo arrivate a Pasqua, sempre in corsa e quasi non me ne ricordavo nemmeno. Anche perché le festività di Pasqua son ingannevoli, non veng…...
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pasta • piatto unico • Primi • ricette campane • secondi •

Spaghetti con polpette di patate al sugo...

Un omaggio alla mia nonna materna... Uno dei piatti più amati della cucina cilentana le cosiddette “porpette re patate", cioè polpett…...
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Scrivo storie da gustare, cucino sapori da narrare. Benvuntə nel mio angolo di mondo, dove ogni ricetta è un intreccio e ogni tazza di tè un nuovo capitolo.
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