Mezza tazza di tè
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biscotti • Dolci • friandises • piccola pasticceria •

Biscotti della nonna

Per l'Epifania, o meglio conosciuta come la Befana, non possono mancare le preparazioni da mettere nelle calze. Siano esse carbone, bis…...
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Dolci • friandises • piccola pasticceria •

Brutti ma buoni con cioccolato e pistacchi

Ho diversi albumi da consumare che mi guardano dal frigo... cosa farne? Bene stavolta tocca provare la tecnica del maestro pasticciere Ern…...
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Dolci • dolci al cucchiaio • gluten free •

Mug cake riso, yogurt, mele e cannella

Giornate uggiose, anzi per la precisione continue giornate piovose non solo uggiose... pranzo improvvisato... e per dolce?... bhè con poch…...
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Dolci • gluten free • torta •

Cheesecake mandorle, carote e arancia

Ho letto una ricetta di un cheesecake con carote e mandorle, e mi è sembrata interessante, soprattutto perché sono sempre alla ricerca di …...
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pancakes •

Pancakes integrali con fiocchi d'avena

Ho seguito la trasmissione di California Bakery, e tra le varie ricette e torte presentate in una puntata sono stati fatti i pancakes. Cre…...
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Scrivo storie da gustare, cucino sapori da narrare. Benvuntə nel mio angolo di mondo, dove ogni ricetta è un intreccio e ogni tazza di tè un nuovo capitolo.
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