lievitati salati • Pizza • Pizza con lievito madre Pizza: altro comfort food per eccellenza in casa, sia farle che mangiarle. Sono partita facendo il lievito madre con l'acqua di govern…... Leggi tutto
Dolci • dolci al cucchiaio • Fiordilatte con note alla lavanda Latte in scadenza... che fare? Ed ecco qui l'idea golosa adatta a tutti e resa particolare dall'infusione della lavanda. Giusto per…... Leggi tutto
lievitati salati • Piadine light... senza grassi, soffici e leggere Ieri sera in casa c'era bisogno, e sottolineo bisogno, di comfort food causa giornata molto, ma molto difficile… Si sente parlare molt…... Leggi tutto
pasta fresca ripiena • Primi • Bāozi e Jiaozi con verdure al vapore... ovvero i ravioli cinesi E' da un po' che provo a rifare a casa i ravioli di verdure al vapore. Affascinata dai film orientali in cui si vedono scene di pr…... Leggi tutto
biscotti • Dolci • Lingue di gatto alla panna Che fare quando in cucina avanzano degli albumi? Bhè di certo non si buttano, gli albumi si possono conservare e congelare finché non viene…... Leggi tutto