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ricette letterarie
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I bassotti della signora Giuliana, da Chef per un Giorno
I Bassotti della signora Giuliana sono un primo piatto della tradizione romagnola, chiamati anche basotti o bazòtt.Tanto tempo fa...Sembra …...
Dolci
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ricette cinefile
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tartelletta
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I dolcetti in Alice attraverso lo Specchio
I dolcetti, o meglio le tartellette con confettura di fragole o lamponi mi sono state ispirate dal film di "Alice attraverso lo Specch…...
antipasti
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ricette letterarie
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La quiche letale
La quiche letale è una squisita quiche con le erbette che mi è stata ispirata dal libro giallo di M.C. Beaton, dal titolo Agatha Raisin e l…...
lievitati
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ricette letterarie
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Challah buns
La challah è un pane bianco israeliano a forma di treccia che viene consumato durante lo Shabbat (giorno di festa, riposo, degli ebrei), il…...
lievitati
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Brioche di Nanterre...
La brioche di Nanterre è un meraviglioso pan briochesoffice e burroso, poco dolce si accompagna sia con ingredienti dolci che salati. Chiam…...