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Dolci • ricette cinefile •

French Toast di Penny

French toast per colazione! Naturalmente accompagnati con della panna montata profumata alla cannella.Ho deciso di iniziare così la giornat…...
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lievitati •

Pane alla birra Biova

Il pane alla birra Biova: con questo passaggio concludo il circolo virtuoso della start up torinese Biova Project, nata da un'idea di E…...
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lievitati dolci •

Cornetto ischitano

Il cornetto ischitano è un lievitato dolce da colazione o merenda i cui natali vanno ricercati proprio sull'isola di Ischia. Per il Cro…...
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Dolci • torta •

Torta di mele di Harry Potter

Dopo una lunga assenza ritorno con l'anno nuovo, nuovi propositi, nuove idee, progetti e lavori. Per rispettare la tradizione ecco qual…...
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libro •

è sempre l'ora della merenda

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Questo libro nasce dalla proposta del mio caro amico Simone, nonché editore che mi ha supportato e sopportato nella re…...
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Scrivo storie da gustare, cucino sapori da narrare. Benvuntə nel mio angolo di mondo, dove ogni ricetta è un intreccio e ogni tazza di tè un nuovo capitolo.
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