lievitati • pane • Le rosette La rosetta con la mortadella è un’istituzione un must… L’origine è incerta se la contendono romani e napoletani, ma studiandole entrambe po…... Leggi tutto
cheesecake • Dolci • dolci al cucchiaio • Japanese Cheesecake Questo cheesecake giapponse nasce in una piccola pasticceria ad Osaka, in Giappone, nel 1980, è un dolce etereo e soffice che sembra in tut…... Leggi tutto
lievitati • Parker House Roll Questi panini prendono il nome dal Boston Parker House Hotel dove sono stati fatti per la prima volta nel lontano 1870. La leggenda narra c…... Leggi tutto
Dolci • dolci al cucchiaio • torta • Flognarde con mele Annurca, cannella e miele di lavanda Un ricetta facile e veloce, perfetta da servire come dessert a fine pasto, e vi assicuro che farete bella figura con la sua semplicità, i s…... Leggi tutto
Dolci • torta • Hot Sponge Milk Cake Una torta soffice come una nuvola, di quelle che si possono definire fluffy, perfetta per l'inzuppo grazie alla consistenza spugnosa ch…... Leggi tutto