lievitati salati
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panini
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Pain au lait
Quanto sono belle le boulangerie con l'esposizione dei loro prodotti, come piccoli gioielli golosi e invitanti. Dalle boulangerie al mi…...
Dolci
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dolci al cucchiaio
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torta
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Flan parisien ai fiori d’arancio e vaniglia del Madagascar, senza base...
Ho voluto iniziare l'anno col botto, come mi è stato detto.In realtà ho voluto semplicemente rispettare le tradizioni legate al capodan…...
Dolci
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Zeppole dell’Immacolata
Le zeppole dell’Immacolata sono un dolce tipico campano, in particolare della zona di Castellammare di Stabbia dove vengono preparate propr…...
Dolci
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torta
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Torta di mele... l’ancienne
Un’antica ricetta francese per una particolare torta di mele. Sul web si trovano molte preparazioni simili, ma quale sia quella originale… …...
lievitati salati
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La pizza parigina
La pizza parigina è una tipica pizza rustica della cucina partenopea, una delle rappresentanti dello street food napoletano. Questa prepara…...