Dolci • dolci al cucchiaio • Panna cotta ai frutti di bosco La domenica ci vuole il dolce… solo la domenica? Assolutamente no, un piccolo dolcino aiuta quasi sempre, però nei giorni festivi, come dic…... Leggi tutto
Dolci • dolci al cucchiaio • Granita Tempo d’estate, voglia di fresco e unico modo per sopravvivere a torride temperature è consumare cose fresche. Allora via la produzione di…... Leggi tutto
Dolci • torta • Tempo di clafoutis È arrivata la stagione delle ciliegie... e se si domanda a mia figlia cosa ne facciamo, quando non vuol più mangiarle fresche, lei ti rispo…... Leggi tutto
Dolci • intolleranti al lattosio • torta • Chiffon Cake o fluffosa in rosa Impazzano sul web le chiffon cake o torte “fluffose”. Soffici come nuvole setose, leggere e soprattutto buonissime e golose. E’ l’antica ri…... Leggi tutto
Dolci • piccola pasticceria • Tartufi al cioccolato con brillantini C’era una volta un Natale di qualche tempo fa in cui avevo organizzato gli auguri con gli amici, mi ritrovavo un po’ di corsa tra preparazi…... Leggi tutto