Dolci • gluten free • torta • Cheesecake mandorle, carote e arancia Ho letto una ricetta di un cheesecake con carote e mandorle, e mi è sembrata interessante, soprattutto perché sono sempre alla ricerca di …... Leggi tutto
pancakes • Pancakes integrali con fiocchi d'avena Ho seguito la trasmissione di California Bakery, e tra le varie ricette e torte presentate in una puntata sono stati fatti i pancakes. Cre…... Leggi tutto
lievitati salati • pane • Bagel dolci e salati, con pasta madre Ripercorrendo le prove dei concorrenti della trasmissione Bake Off Italia eccomi a impastare bagels. A dire il vero erano già nei mie prog…... Leggi tutto
pasta fresca • Primi • Gnocchi alla sorrentina... ma senza patate E' da tanto che penso che vorrei fare gli gnocchi alla sorrentina, adoro questo piatto, lo trovo super goloso. E così in questa giorna…... Leggi tutto
lievitati salati • pane • Ventagli al latticello con pasta madre - Buttermilk fantails Oramai sono entrata nel circolo del cosa faccio della pasta madre in esubero? E quindi eccomi qui a panificare e modificare ricette. Stavo…... Leggi tutto