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Dolci • gluten free • lievitati dolci • lievitati salati • piccola pasticceria •

Una Befana gluten free

Lo so, sono in ritardo nella pubblicazione... ma spero comunque che apprezziate questo pranzo, ormai passato, befanico.
Per l'occasione…...
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Dolci • dolci al cucchiaio • lievitati salati •

Cena di Capodanno con....

Per concludere l'anno niente di meglio di un bel pigiama party e golosità casalinghe. La parte più divertente, secondo me, di questa fe…...
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Dolci • piccola pasticceria •

Croustillants au chocolat... Simil macaron cacao...

Capita abbastanza spesso che per preparare alcuni dolci e non solo, si debbano usare solo i tuorli, e così rimangono sempre gli albumi. Pe…...
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lievitati dolci •

Panettone con licoli (pasta madre)... mignon

Eccoci, come tutti gli anni, arrivati alle feste natalizie. Rieccomi impegnata nella preparazioni di dolci tradizionali, biscotti da regal…...
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Dolci • friandises • piccola pasticceria •

Biscotti alla panna... decorati per Natale

Tempo di Natale, tempo di decorazioni, preparazioni dolciarie, e regali. Ma chi lo dice che i regali debbano per forza essere acquistati? …...
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Scrivo storie da gustare, cucino sapori da narrare. Benvuntə nel mio angolo di mondo, dove ogni ricetta è un intreccio e ogni tazza di tè un nuovo capitolo.
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