Mezza tazza di tè
☰
Mezza Tazza di Te
  • Home
  • Chi Sono
  • Ricette
    • Antipasti
    • Crepes, pancakes & co
    • Torte salate, quiche, pie
    • Lievitati
    • Dolci
    • Primi
    • Secondi e verdure
  • Magazine
  • Pubblicazioni
Dolci • lievitati dolci •

I fiocchi di neve di Poppella: la dolce storia napoletana e la versione fatta in casa...

Napoli ha sempre saputo stupire con la sua pasticceria: dalla sfogliatella al babà, ogni dolce racconta una storia fatta di tradizione, pas…...
Leggi tutto
lievitati •

Milk bread buns

È tornato il tempo di riaccendere il fornoCon i primi accenni di frescura nell’aria, torna anche quella voglia irrefrenabile di far lievita…...
Leggi tutto
pancakes •

California Bakery Pancakes

Nel cuore della tradizione americana, uno dei piatti più iconici della colazione è senza dubbio il pancake. E se c’è un luogo che ha saputo…...
Leggi tutto
Dolci • lievitati dolci •

La mia Tarte Tropézienne

La Tarte Tropézienne è un dolce francese simbolo dell’eleganza e della Costa Azzurra, di Saint Tropez in particolare, è anche associato a B…...
Leggi tutto
lievitati dolci • ricette letterarie •

Tarte au Sucre di Cedric Grolet

La Tarte au Sucre è un dolce tipico della Francia del Nord e del Belgio: una pasta brioche burrosa e morbida con la superficie dorata, legg…...
Leggi tutto
Newer Posts Older Posts

Newsletter

Niente spam promesso! (ricorda di leggere la mia informativa sulla privacy ).

About

About
Scrivo storie da gustare, cucino sapori da narrare. Benvuntə nel mio angolo di mondo, dove ogni ricetta è un intreccio e ogni tazza di tè un nuovo capitolo.
Mezza Tazza di Te Logo

© 2026 Mezzatazzadite di Gabriella Comini | Tutti i diritti riservati

Privacy & cookies policy

web design by Gabriella Comini