Dolci • ricette letterarie • torta • Torta di mele dell'Hobbit La torta di mele dell'Hobbit è un classico dolce da credenza, la torta della nonna, con l'aggiunta di qualche tocco speziato, semp…... Leggi tutto
Dolci • dolci al cucchiaio • Crème brûlée di Michel Paquier La Crème Brûlée è da secoli che delizia i palati dei golosi, e non perde terreno. Morbida, densa, profumata alla vaniglia, si nasconde sott…... Leggi tutto
Dolci • torta • Dark and sumptuous chocolate vegan cake La Dark and Sumptuous Chocolate Cake è una ricetta goduriosa super cioccolatosa e vegana. Troppo bello per essere vero? O ci sono dubbi sul…... Leggi tutto
Dolci • ricette letterarie • torta • Melktert La Melktert (mɛlktɛt) in afrikaans significa “torta al latte”, è un famoso dolce sudafricano.Insieme a Gabriella Rizzo di Homeworkandmuffin…... Leggi tutto
Dolci • ricette cinefile • tartelletta • I dolcetti in Alice attraverso lo Specchio I dolcetti, o meglio le tartellette con confettura di fragole o lamponi mi sono state ispirate dal film di "Alice attraverso lo Specch…... Leggi tutto
Dolci • torta • Fluffy Kasetura o Castella cake La fluffy Kasetura o Castella cake, è un sofficissimo pan di Spagna giapponese, leggero come una nuvola, delicato in bocca come una mousse.…... Leggi tutto
Dolci • ricette cinefile • torta • American apple pie à la mode L'American apple pie à la mode è la torta di mele americana, quella di Nonna Papera per intenderci, che viene servita calda con una pal…... Leggi tutto
Dolci • ricette letterarie • I brownies alle more di Joe... a modo mio I brownies alle more di Joe, tratti dal ricettario "Il piccolo libro di chocolat" di Joanne Harris e Fran Warde, edito da Garzant…... Leggi tutto
Dolci • petit friandises • Cioccolatini con Provolone Valpadana DOP piccante "La vita è come una scatola di cioccolatini", diceva Tom Hanks nel film Forrest Gump (di Robert Zemeckis, 1994), "non sai ma…... Leggi tutto
Dolci • ricette cinefile • French Toast di Penny French toast per colazione! Naturalmente accompagnati con della panna montata profumata alla cannella.Ho deciso di iniziare così la giornat…... Leggi tutto